
ELFE
Bellas Artes y Estilismo
Las prácticas de trabajo de estilismo se hacen en asociación con la Escuela Fleuri-Delaporte, siguiendo el método original de aprendizaje de diseño de moda inventado por Micheline Fleuri-Delaporte en 1949. Ya sea en clases particulares o en grupos reducidos, los cursos de dibujo de observación, de dibujo de modelo natural, de composición o de color son dirigidos por los mejores profesores de la Escuela Superior de Arte Françoise Conte.
Los cursos de civilización y excursiones
Los cursos de civilización se centran en la vida cultural y contemporánea parisina (pintura, escultura, historia de París). A continuación se realizan excursiones en París.
Las excursiones serán guiadas por un profesor que conducirá a los alumnos participantes por los barrios de París o por los museos: Saint-Germain-des-Prés, l’Ile de la Cité, el Barrio Latino, Montmartre, la Opéra Garnier, le Marais, el Louvre, el Musée d’Orsay, etc.
Curso de cocina
En la escuela de gastronomía francesa del Atelier des Chefs, un chef realizará ante ustedes un plato sirviéndose de ingredientes naturales. Comentará cada operación, cada gesto de forma detallada. El plato se cocinará en el momento y podrá ser degustado por los participantes in situ. Para sazonar este agradable paréntesis culinario, se ofrece a los participantes un vaso de vino y un café.
Los cursos de enología
Los cursos serán impartidos por un especialista que les iniciará de forma lúdica y agradable en la enología. Aprenderán a distinguir los vinos y a conocer el vocabulario usual. Progresivamente se iniciarán en la observación, la apreciación del aroma y la degustación de los vinos.